El acuerdo firmado por la industria lechera con el Gobierno para incrementar la cantidad de productos en Precios Cuidados generó reparos en entidades del agro, que temen que esto signifique un argumento para no mejorar los valores a los tamberos.La semana pasada, el Centro de la Industria Lechera (CIL), la Asociación de Pequeñas y Medianas…
Leer másLos procesos a través de los cuales se genera nuevo conocimiento son solo conocidos en forma imperfecta. Sabemos que existen laboratorios en las universidades, y grupos de investigación en las organizaciones. Existe también aprendizaje en el quehacer diario de las empresas, el famoso “aprender haciendo”. Pero mas allá de estas generalidades: ¿Cuáles son las “fuerzas”…
Leer másAutoridades de la salud de Estados Unidos volverán a pautas más estrictas sobre el uso de tapabocas. Como parte de una respuesta al aumento de la variante Delta, aconsejan que las personas completamente vacunadas los usen en espacios públicos cerrados en lugares donde el virus se está propagando rápidamente. Los Centros para el Control y…
Leer másEl dólar Blue termina una nueva jornada a la baja. Con una caída de un peso, la divisa paralela estadounidense operaba en $ 183 para la venta. De esta forma, acumula su segundo día con descensos. En los últimos cinco días hábiles, el Blue mantiene una oscilación inferior al 1%. Si se lo compara con los primeros días del…
Leer másLa ministra de Salud, Carla Vizzotti, se refirió hoy al inminente comienzo de vacunación de jóvenes y adolescentes con comorbilidades, atentos a la aprobación final que puede darse en las próximas horas por parte de la Agencia de Medicamentos la Unión Europea, de las dosis de Moderna. La intención oficial es poder avanzar en breve…
Leer másPreparaciónPara la masa, colocar en un recipiente la mantequilla pomada, el azúcar impalpable, la ralladura del limón y la sal, comenzar a mezclar (con ayuda de una batidora eléctrica preferiblemente). Luego añadir la leche y los huevo y bajar la velocidad al mínimo para agregar la harina y el polvo para hornear -previamente tamizados-. Integrar…
Leer másTambién te puede interesar El S&P Merval subió en una rueda de menor a mayor pero con poco movimiento El índice metió una buena reversión al alza, en un día bastante flojo para los mercados internacionales. Subió 157 puntos (0,24%) para quedar en 65.688 unidades. Carne: junio cerró con una caída en las exportaciones El…
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